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麻辣烫开店创业如何选址?四个技巧你记牢。

2019-04-19  •   商机去哪儿  •   明星加持   经营技巧   开店指南   收藏 已收藏

创业的路上也许不会一帆风顺,也许你会遇到坎坷和羁绊。遇到了,不要怕,路上的每一个都是通向你成功的垫脚石。咨询加盟的加盟商经常问招商经理,嘴厨麻辣烫如何加盟,加盟费需要多少?那这里详细介绍下,如何开一家麻辣烫门店。


1:开店费用

对于麻辣烫店铺来说前期投入比较少,属于小成本的投资餐饮店。加盟费几万就可以搞定了,整体投资也不会超过十万。当然具体的要根据你的店铺选址、店铺设计、还有跟你的店铺大小。


2:开店选址

作为快消类餐饮店,这里有3个地点可供参考。

① 大型商场内或者附近。

优点:人流量大,作为标志建筑物,比较好找。

② 小吃或者步行街

优点:属于热闹街区,来往闲散人群集中。对于年轻,逛逛休闲的比较多,再加上年轻人的好奇心理,很想尝试下街边小吃。再者,即是这次没在你店里消费,以后消费的可能性依旧很大。

缺点:同行店铺竞争自然避免不了,那就需要在店铺的设计、麻辣烫的品类口味上做出特色,差异化才能在闹市区获得不错的盈利。

③ 大中学校附近

优点:学生群体对小吃店铺比较喜爱。

缺点:学生消费水平有限,加上放假后,周边人流减少,店铺的收益也会下降。


3、店铺设计

上面分析了店铺选址的情况,那这里需要根据选址来进行相应的店铺设计。你要知道附近周边的人群特点是什么?根据人群特点设计店铺风格,这样至少在设计风格上吸引周边人群的。分析同行的店铺设计,以作出差异化的风格装饰。


4、店铺运营

麻辣烫门店开起来之后,不是很快就能盈利,除了常规的店铺打理技巧,你可能还要学习麻辣烫的运营技巧,必要的麻辣烫开店技巧也是比不可少的。
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