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餐饮热点:可口可乐与吉野家双双来作妖了

2019-06-19  •   商机去哪儿  •   招商加盟网   收藏 已收藏

吉野家推出“罐头饭”

日本连锁餐饮吉野家近日推出保质期长达 3 年的‘罐头饭’,开始进军应急食品领域。“罐头饭”闯入的,其实是价值近 200 亿日元的日本应急食品市场。


奈雪的茶开酒馆 星巴克卖酒 为何都跨界了

饮品作为餐饮界的重要分支,从品质、创意再到营销多维度的竞争,有业内分析指出各大品牌都遇到了隐形的天花板。除了背靠大资本,进一步提高自己的供应链水平,形成壁垒。

34年前的可口可乐重出江湖 复古风又吹起来了

可口可乐近日宣布,将重新发售1985年推出的,饱受争议的新配方——“New Coke”。1985年,可口可乐宣布更新99年都没变的配方,决定推出一款口味更甜、气泡更少、喝起来口感更柔和的新型可乐,然而当年却遭到滑铁卢。


每日优鲜与腾讯智慧零售战略合作 计划2021年达千亿规模

依托腾讯智慧零售“全触点零售”的能力支持,每日优鲜正式启动“智慧营销”“智慧物流”“智慧供应链”三位一体的“智鲜千亿计划”,加速推动生鲜零售全价值链的数字化、智能化,计划在三年内成长为千亿规模的生鲜零售平台。

娃哈哈将正式进军五谷杂粮饮料市场

目前,娃哈哈产品覆盖营养快线、蛋白饮料、奶茶饮料、包装饮用水、茶饮料、罐头食品、果蔬饮料、植物饮料、碳酸饮料、风味饮料、医药保健品、啤酒等12大品类。五谷方面食品主要是罐头食品品类中的营养八宝粥,五谷饮品算是首次尝试。


蝶恋花与永旺战略合作

蝶恋花食品定位为“做地球上最好吃的爆米花”。 据了解,双发合作开发的首批爆米花共4种口味,分别是原味、焦糖味、蜂蜜黄油味、海苔芥末味,规格均为180克。

香港最大休闲餐饮太兴上市首日破发 全国开185家餐厅

6月13日,香港最大的休闲餐饮品牌太兴集团于港股上市首日破发,开盘价2.48港元,收于2.69港元。截至上午收盘,下跌10.33%。太兴集团开始营业于1989年,最初在香港开设“太兴”餐饮品牌

目前,太兴集团在中国内地、香港、澳门共开出了185家餐厅,其中122家在香港,62家在内地,1家在澳门。

数据显示,2017年太兴集团分别在中国香港自营休闲餐饮餐厅市场的收益排名第一;于中国香港台式休闲餐饮市场的餐厅数量排名第一;于中国内地自营休闲餐饮餐厅市场的收益排名第二。

外卖用户拼团点餐,餐饮界“拼多多”上线

近日,在河南郑州,以拼三锅、三界良品为代表的互联网平台开始发力拼团餐。5份起送、外卖拼团、集中配送,这是拼团餐平台的打法。有人说,这种模式相当于餐饮界的“拼多多”。

3D打印技术已经进入食品餐饮领域

在佛山科学馆的科技食品艺术展上,一群孩子利用3D打印机,把巧克力做成自己想吃掉的各种卡通造型。实际上,不只是烘焙甜品店,3D打印技术已经进入了家庭的厨房,将来会让人们的餐桌更美妙丰富,同时有可能解决吞咽困难病人的“吃饭问题”。


盒饭饭 中国首个专注服务小哥群体餐饮平台诞生

10.8元一份,米饭不够还可以单加。盒饭饭为小哥群体提供安全省钱餐品的同时,通过社群零售模式创新,为他们开启了一条0成本轻创通道,小哥可自由承包熟悉的写字楼/社区/网吧/批发市场等等场景,并分得利润。

T11首店开业 “超市+餐饮”又添新玩家

近日,一家名为“T11”的生鲜超市在北京开出首家门店。该店面积约在4000-5000平方米左右,销售生鲜、日用品、熟食、餐饮等。值得注意的是,T11生鲜超市创始人杜勇原为京东旗下生鲜超市7FRESH的操盘者。

火不到一个月就要凉 “人造肉第一股”大跌25%

美国人造肉第一股Beyond Meat在纳斯达克挂牌首日交出的成绩单,创下自2008年金融危机以来最佳IPO表现,也让 “人造肉”一词从科技前沿走入大众视野。然而,Beyond Meat股价在美股市场周二早盘的交易中收盘大跌25.02%,至126.04美元。

美团“黄”了?不仅是APP连线下的产品都变了

6月13日,美团官方微博官宣:一大波美团黄正在靠近。今日起,美团除线上外,线下充电宝、POS机、共享单车等也都将加入“豪黄套餐”。内部人士称,美团换颜色主要是为了品牌统一,增强辨识度。


“素食冰淇淋”抢占夏季市场

在2018年7月的时候,纯素冰淇淋的销售额比2017年增长了33%,销量达到了600多万美元,而随着雀巢、达能、联合利华等巨头的涌入,这个市场已开始变得更加热闹。Oatly 星巴克 宜家都有入局。

猪肉价格持续上涨 全球养猪行业受到重创

据国家统计局日前公布的数据显示,今年4月全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.5%,主要原因是猪肉等食品价格上涨以及翘尾因素带动。

因垃圾未分类 海底捞某门店被城管拒运垃圾

杭州绍兴路的一家海底捞,因为没有按照要求坚持垃圾分类,污水横流。并且在城管提前通知整改的情况下,依旧没有达到整改要求,所以被城管采取拒运垃圾的处罚。


雅座 二维火等靠裁员降薪续命 一场资本烧钱式的春梦醒了

有圈内人士认为:“SaaS这个领域目前不盈利,不代表以后一直不盈利,SaaS是完全可以盈利的,而且随着市场占有率和市场集中度逐步提升,加上未来餐饮业的倒闭率逐步下降,综合起来看,SaaS企业能够盈利只是一个时间问题。”

吃顿火锅花了474万元

因自助点餐二维码出现问题,苏州的吴小姐和朋友们在一家连锁火锅店就餐,吃饭过程中却发现没点过的菜接二连三地被端上来,最终这份“账单”增加到了474万的惊人金额。

亚马逊宣布关闭餐饮外卖业务“亚马逊餐馆”

据国外媒体报道,亚马逊计划于本月晚些时候关闭其在美国的餐饮外卖业务“亚马逊餐馆”,该服务于2015年率先在西雅图推出,随后扩展至美国20多个城市,后来又扩展至英国伦敦。


“国安社区”大面积关停 深受喜爱的老年餐没了

2015年7月,国安社区在北京的第一家门店开业,CEO赵晨希曾表示,家中的老人才是国安社区真正服务的群体。2018年,其业务已辐射北上广深等13个城市,在全国拥有门店481家。从今年年初开始,国安社区在北京的门店开始大面积关停。

女子“卧底”餐厅当服务员 被判刑8个月

一19岁女子杨某,到多家餐厅应聘服务员不看待遇,真实目的却是“卧底”餐厅,趁结账之机窃取顾客信用卡信息并偷看密码,然后克隆卡盗刷套现!

乡村爱情里的“象牙山冰泉”真要面市了

 如果你喜欢赵本山担纲主演的《乡村爱情》,你可能对“象牙山冰泉”还有印象。据自媒体食品板报道,现在这个剧中虚构的象牙山冰泉真的要上市销售了。首批推出的是500ml规格的瓶装水,水源来自长白山。


小伙子花3小时 挑出100包方便面里的牛肉

全部挑完之后,小伙子还一粒一粒的数了数,总共有500颗的牛肉粒,平均算下来一包牛肉方便面里边有5颗牛肉粒。许多网友看完之后纷纷留言吐槽:真是意料之中,扎心了!

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