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顾客排队300米,致上海交通瘫痪!这超市为啥遭疯抢?

2019-08-28  •   商机去哪儿  •   招商加盟网   收藏 已收藏

就在昨天,大名鼎鼎的会员超市巨无霸Costco正式登陆国内,首店于上海闵行开业。圈内纷纷探讨:一场零售业的大风暴就要来了。

随后,多家媒体曝光了门店火爆的场景,各类惊人的数据和标题和纷纷冒头,比如《沃尔玛、大润发哭了》、《抢到比萨就是人生赢家》、《穷人超市的爆红之路》、《开业5小时被迫停业》……

Costco是啥?小编为大家百度了一下:

开市客(Costco)是美国最大的连锁会员制仓储量贩店,于1976年在加州圣迭戈成立。在2009年是美国第三大、世界第九大零售商。目前在全球七个国家设有超过500家的分店,其中大部分都位于美国境内。

2018年7月19日,《财富》世界500强排行榜发布,好市多位列35位。

被称“穷人超市”

以出售超大份为卖点

在百度词条里,关于这个品牌,有这样一句话——成立以来即致力于以可能的最低价格提供给会员高品质的品牌商品。

这个品牌,在国外有一个外号,叫“穷人超市”。原因是,东西不仅便宜,而且主要以大份装为特色。比如10斤装的巧克力、6升装的葡萄酒、5公斤一袋的薯片……


还有一大亮点,就是退货超级快,不需要提供发票、收据,也不用和服务生多解释什么,总之就是不满意就退货,快速退货!

乍一听,很多人以为这家超市老板疯了。然而事实却是:它是世界上最赚钱的超市。比沃尔玛、大润发还赚钱!

反其道而行之

Costco独特的经营思维

为什么Costco创造了这么多话题和奇迹?因为它反其道而行之,别人不敢做的,它偏偏去实践了,而且效果很好。 

一是SKU很少很少,Costco可谓饥饿营销的鼻祖。 


传统的超市是,货架上码放整齐,每个品类放很多品牌和产品,供顾客精挑细选做对比;而Costco每个品类的商品,只放两、三种。不管是日用品,还是食物类。以品类需求为主,而不给客户太多的纠结。

这样的结果是:库存降低了,商品周转很快,且顾客需要排队“抢购”,晚一点就没货了。 

商品库存周转周期也快到极限:沃尔玛、大润发一般是两个月;国内最快的京东也只做到了35天,而costco却做到了一个月以下…… 

快速周转+极少的SKU,让Costco有很大的市场议价权,以仓储式的方式与上游对接,赢得市场商机。

二是靠会员费,年赚百亿

据公开数据显示:Costco2018年营收1415.76亿美元(9789亿人民币),神奇的是其中商品销售营收为 1384.34 亿美元,占总体营收 97.78%,会员费营收为 31.42 亿美元(217人民币),占总体营收 2.22%;最终 COSTCO 的净利润为 31.34 亿美元,利润与会员费几乎持平。 

据统计,10个会员,有9个续费,续费率高达90%以上。为什么这个超市让顾客如此痴迷呢?原因在于它对会员的“宠溺”,已经超过了人们的想象:


1、任何时候不满意,会员卡直接退

2、不问理由、不限时间商品随意退

3、食物类不限量随便试吃

4、提供各类附加服务,比如轮胎修养、终身享受免费打气、免费视力检查、免费眼镜护理保养、体检等等

很多人觉得Costco很擅长“抢饭碗”,用“不务正业”的方式渗透到顾客的生活中去。可正是因为这样,Costco通过会员费也能年赚百亿,创造了很多令人意想不到的成绩。

上海店开业后,场面一度“失控”,开业仅5小时后被迫停业。有网友评价说:看着大爷大妈们在超市里抢购进口牛肉,就像抢购葱姜蒜一样随意。

哄抢背后的喜忧

Costco的模式是否真的适合国内

开业第一天,Costco就成了各个圈子里热议的话题,工作族都在想办法避免周边拥堵,老年人盘算着啥时候再去“抢一把”。而坐标不在上海的人,则议论着这超市何时开到自己所在的城市。

热议背后,不同的声音浮现出来。


有人认为,Costco的进驻,势必会对国内目前的超市大鳄造成威胁,什么沃尔玛、山姆会员店、家乐福,也许会促进整个商场购物的新变局。而更多人认为,Costco虽然模式上“看起来很美”,但未必真的适合中国国情。

首先是中国消费家庭的结构占比,众所周知Costco以卖大份商品为主,比如5公斤的薯片,这需要至少是一个“大家庭”共同食用,否则会造成浪费。而目前的国内,单身经济、一人食经济正在悄然崛起,连很多餐厅都取消了大圆桌,改成4人、2人卡座,这说明国内的消费结构正在发生变化。Costco这种大份制,究竟有多长久的消费需求?我们不得而知。

其次是Costco提供的诸多服务,无限宠溺的背后,也许会引发很多问题。

比如无限试吃,会真的培养出有一群每天等待以试吃为目标的顾客,就像宜家里到处“躺尸”的顾客一样。尤其是无条件退换货,目前在国内还没有成熟的案例。更别提航空服务、便宜的加油站服务等,在现有的政策环境下,基本上都无法在中国实现。

因此,Costco的突围之路,也许还很漫长。

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